时间:2025年01月04日 作者: 冰淇淋
“耕读双峰 永丰辣酱”“浸透妈妈的滋味”……10月10日,中心广播电视总台在品牌强国工程—农业现代化(村庄复兴)栏目中,播出了精心制作的永丰辣酱公益广告,大力推广永丰辣酱这个双峰公民增收致富的国家地舆标志产品。
据了解,从10月10日起,永丰辣酱广告将在央视一、二、七、十等电视频道,以及央视频APP客户端,以每日1次的频率继续推介一个月,播出版别为30秒。
“三两米、喷喷香,冇得菜,夹辣酱”这首歌谣传诵的辣酱指的是永丰辣酱,它是双峰县传统特征名产,因原产于双峰县的永丰镇而得名。永丰辣酱作为低脂肪、低糖份、无化学色素、无公害的制品,不只口感好、食用便利,可作各种食物的调色调味佐料,并且开胃健脾,增进胃口,却寒被祛湿,防治伤风。其间的蒜仁、地蚕、蕨根等配料,还具有灭菌抗病等药用效果。因此,永丰辣酱渐渐的遭到很多购买的人的喜欢。遍销我国20多个省、市、自治区和港澳地区,并出口日本、美国、坦桑尼亚、加拿大等国家,成为闻名遐迩的酱菜产品。1981年,被评为省优产品;1983年,被评为省优产品和农牧渔业部高品质的产品;1985 年,获湖南省名优特新食物展销会“芙蓉奖”;1990 年,被省政府指定为选送十一届亚运会产品;1999年、2000年、2001年,先后获湖南省名优特新农副产品饱览会金奖、银奖,“湖南省十大名优农产品品牌”;2007年7月,在首届长沙(世界)辣椒饱览会上,双峰县获“我国辣酱榜首县”称谓;2007年12月,国家质检总局同意对永丰辣酱施行地舆标志产品维护;2008年7月,双峰因永丰辣酱而成为“湖南湘菜十大工业县”;2009年,被列入湖南省第二批省级非物质文明遗产代表性项目。2022年永丰辣酱列入中欧地舆标志产品互保产品。
现在,全县有出产永丰辣酱的规划企业13家,其间:省级有突出贡献的公司2家、市级有突出贡献的公司6家,家庭作坊到达286家。其间取得国家地舆标志维护产品使用权的企业7家,获绿色食物认证、无公害产品认证的企业和基地11家,注册商标20多个,取得全省著名商标4个(国藩、湘宝、湘春、湄水湾)。2023年永丰辣酱产值到达2万吨,完成出售的收益12亿元。
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